O estudo feito pelo Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese) constatou que o preço do kg pão aumentou cerca de 7% nos últimos 12 meses. A pesquisa foi realizada na primeira quinzena deste mês. 

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De acordo com o Dieese, no mês de outubro, o preço do kg pão careca foi comercializado por R$ 11,75, sendo que no mesmo mês em 2020, o valor era de R$10,99 em padarias e supermercados. Além disso, no mês de setembro de 2021 era de R$ 11,71.

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Do mesmo modo, o kg pão que acompanha café da manhã, almoço e jantar oscila entre R$ 6,00 a R$ 18,00. 

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O Departamento afirma que o aumento é por conta da alta cotação do dólar, que elevou o valor do trigo.

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Fonte: Dieese